许昌高新区加强食品安全监管 守护美好“食光”

来源：环球网

近期，许昌市市场监管局高新区分局的执法人员深入辖区食品销售商户、餐饮企业、高校等，就食品安全进行细致检查，针对存在问题逐一提出整改意见，全面提升食品安全监管能力，让城市烟火气更暖人心。

一直以来，该局始终按照食品安全“四个最严”要求，采取行政指导、机制建设、督促协同、培训宣贯等工作措施，聚焦清单、聚焦问题、聚焦责任、聚焦风险，落实食品安全“两个责任”，维护食品安全“全域全年”稳定，构建“政府主导、市监牵头、部门配合、企业自律、群众参与，媒体监督”的食品安全社会共治工作格局，保障食品安全风险防控“最后一公里”落地落实。

据了解，该局将“服务、监管、执法”等有机结合，做到“事前、事后”服务指导到位，采取部门联动、智慧监管等措施，与社会事务等部门同频共振，无缝衔接，压实经营主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，扎实开展对“校园餐”、餐饮服务等全覆盖检查，保障广大师生和群众吃得放心、吃得安心。

今年以来，该局共开展专项检查8次，检查餐饮服务单位、企业1200余家（次），消除餐饮食品安全风险115个。大中专院校、中小学校园食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。

此外，该局将“你点我检”工作纳入年度工作重点，聚焦学校食堂、农贸市场、商超等重点区域，以农兽药残留超标、重金属和微生物污染、食品添加剂“两超”等突出问题为重点，制定《抽检方案》，将开展“你点我检”、专项抽检、双随机抽检、靶向抽检等抽检有机结合，通过不断创新“点”的方式，放大“检”的声势，让监管走在风险前，守护百姓“好食光”。

“我们始终遵循‘四个最严’要求，进一步健全食品安全治理体系，增强食品安全治理能力和保障水平，持续提升食品安全监管效能，做食品安全‘两个责任’的践行者，让市民的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。”许昌市市场监管局高新区分局相关负责人表示。（龚琦 崔保国）

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